11月4日晚餐，酒店來了一席客人。在點菜期間，我聽聞請的是外地貴賓，特意向客人推薦了我們的正宗水席，安排好菜品，服務人員很快上菜，并給客人講解水席文化，客人用熱烈的掌聲肯定了我們的服務。

用餐臨近結束，有位先生說今天被請者過生日。因為當時就餐已接近尾聲，請客者來不及準備蛋糕，場面非常尷尬。我立馬把情況告知夏廚師長，他說：“別擔心，我來辦?！?5分鐘后，由夏廚師長手工雕刻的一個西瓜蛋糕做好了。我趕緊把蠟燭拿出來，問清過生日客人的年齡，馬上組織人員為客人唱生日歌，當我們所有人捧著水果蛋糕出現(xiàn)在客人面前時，他感動得落下了眼淚說：“難得你們這么用心，太謝謝了?！蔽艺f：“不用謝，您的滿意就是我們的期望！ ”                                

我想：細微處體現(xiàn)服務質(zhì)量，用心才能帶來感動，我還會繼續(xù)努力。